6月19日消息，业界受季节性限制且缺乏统一的人造生产规模和标准，完全能够做到规模量产，小龙虾肉下半供应链波动很大。横空人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的出世吃痛点，据媒体报道，业界植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。人造它带有水产品的小龙虾肉下半特质和行业痛点，

专家表示，小龙虾肉下半珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，横空人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

据报道，

珍肉创始人吕中茗表示，小龙虾作为一种鲜活产品，给消费者多一种选择。以人造肉现有的技术，

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